人気ブログランキング | 話題のタグを見る

蕗など炊いて・・

蕗を頂いたので、きゃらぶきを作りました。
恥ずかしながら、初挑戦です。
まず、蕗を綺麗に水洗いして、5cmくらいの長さに切り、たっぷりのお湯で吹きこぼし、
醤油とお砂糖、それから味醂を入れて、2時間ほど煮ました。
蕗など炊いて・・_a0254752_2351328.jpg

うーん、いい感じ。
蕗など炊いて・・_a0254752_2355958.jpg

蕗など炊いて・・_a0254752_2363568.jpg

はい、できあがり。
蕗など炊いて・・_a0254752_237933.jpg

3時のおやつに、はい、白ご飯。
んー、おいしいー! 天才!!
アバウトに作ったわりには、おいしかったです。


蕗など炊いて・・_a0254752_2374689.jpg

コメリで、パッションフルーツの苗が出ていたので、買ってきて植えました。
蕗など炊いて・・_a0254752_2382429.jpg

それから、ユスラウメも色づいてきたので、収穫。

今日は何だか、子供の絵本にでてくるようなのどかな一日でした。
by omphalodes | 2013-05-31 23:27 | | Comments(0)

庭しごと野山あるきから生まれる季節の花の絵。  水彩画家スギモトリエコの日々の暮らし

by omphalodes
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31